吃貨絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)!在博鰲亞洲論壇2017年年會(huì)期間，主辦方在會(huì)場(chǎng)設(shè)立了海南特色美食區(qū)。椰子雞、清補(bǔ)涼、芒果腸粉、椰子飯…只看不吃不過(guò)癮!別急，年會(huì)結(jié)束后這些區(qū)域?qū)⑦B續(xù)3天對(duì)公眾免費(fèi)開放哦!快跟央視新聞?dòng)浾咭黄鹣榷脼榭彀?

　　記者為大家介紹海南的四大名菜之首文昌雞

本地椰子水煮制文昌雞做出椰子雞。

　　椰子雞中含有馬蹄，配料中用金桔代替醋的酸味，加上小米辣椒以及特調(diào)醬油蘸著文昌雞肉食用。

椰子雞制作方法為用文昌雞放入椰子水煮至5分鐘即可食用。

各種顏色各種口味的米粑，上面裹有新鮮椰絲。

　　記者品嘗南瓜口味米粑，米粑吃起來(lái)糯糯甜甜的，里面裹有紅糖椰絲，非常可口。

　　紅糖雞屎藤由于味道有一點(diǎn)點(diǎn)臭故取名為雞屎藤，有補(bǔ)血功效。農(nóng)歷的7月15海南的每家每戶都要吃雞屎藤寓意保平安。

　　椰子凍上一層是散發(fā)濃濃香味的椰奶凍，下一層是椰子水。

　　甜薯露由當(dāng)?shù)氐奶鹗碇谱鞫?，比芋頭更軟更糯，可添加紅糖或椰奶。

入口即化的芒果味綿綿冰。

椰奶炒冰清補(bǔ)涼是海南妹子的苗頭的秘密

芒果腸粉是由椰子做的皮包裹著芒果制作而成，口感滑嫩香甜。

芒果腸粉每份售價(jià)為15元。

椰子飯由椰子開口加入米和小米，糯糯的米飯中含有椰子水和椰肉的味道。

苙用當(dāng)?shù)卮竺?、糯米、五花肉、蒜蓉等制作而成?/p>