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混進(jìn)好肉一起賣(mài)
病死豬溜進(jìn)當(dāng)?shù)夭耸袌?chǎng)
記者在進(jìn)一步的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),豬販子還把病死豬賣(mài)給一些私屠亂宰的黑窩點(diǎn),這些病死豬肉流入了當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)。
在高安市的一家養(yǎng)豬場(chǎng),豬販子陳老板以6元/公斤的價(jià)格收購(gòu)了兩頭患了“5號(hào)病”的病豬。目前生豬的收購(gòu)價(jià)是14元/公斤,所以病豬成了一些私屠亂宰黑窩點(diǎn)的搶手貨。記者看到,陳老板以7元/公斤的價(jià)格,轉(zhuǎn)手把這兩頭豬賣(mài)給了城郊的一個(gè)黑窩點(diǎn),賺了一百塊錢(qián)。
距這家黑窩點(diǎn)不遠(yuǎn)的村子里,還有另外一家黑窩點(diǎn),陳老板把一頭病豬賣(mài)給了這里的老板。
這些黑窩點(diǎn)都是深夜宰殺病豬,天亮前運(yùn)到高安市老農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。據(jù)了解,這個(gè)市場(chǎng)是高安市最大的菜市場(chǎng),市場(chǎng)的一邊是銷(xiāo)售食品公司豬肉的正規(guī)門(mén)店,另一邊是賣(mài)豬肉的散戶(hù)。記者看到兩個(gè)黑窩點(diǎn)的老板也在這里賣(mài)肉,他們的豬肉價(jià)格比門(mén)店的每斤便宜1塊錢(qián)左右,一些不知內(nèi)情的消費(fèi)者爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)這些便宜肉。一個(gè)黑窩點(diǎn)老板稱(chēng),他們?cè)谶@個(gè)市場(chǎng)賣(mài)肉二十多年了。
病死豬流入菜市場(chǎng)的并不只高安市,在江西瑞昌市的青龍市場(chǎng),一位做豬肉生意的老板娘承認(rèn),他們從1997年在那里賣(mài)肉開(kāi)始,就一直賣(mài)病死豬肉。老板娘的老公王老板告訴記者,瑞昌市有多家養(yǎng)豬場(chǎng)長(zhǎng)期給他供貨,其中緒興養(yǎng)豬場(chǎng)1年就能給他提供100多頭病死豬。
記者來(lái)到緒興養(yǎng)豬場(chǎng),幾個(gè)工人正在屠宰兩頭病死豬。王老板把病死豬肉裝到袋子里,兩頭豬一共有300多斤肉。王老板稱(chēng),兩頭豬他給了550元,能賣(mài)大概3000元。
記者注意到,王老板把病死豬肉運(yùn)進(jìn)青龍市場(chǎng)時(shí),周?chē)钠渌i肉商戶(hù)都視而不見(jiàn),市場(chǎng)管理方也沒(méi)有人過(guò)問(wèn)。他們把病死豬肉和從食品公司批發(fā)來(lái)的好豬肉混在一起出售,普通消費(fèi)者很難分辨。
記者:這個(gè)肉你們殺豬的能看出來(lái)嗎?
王老板:看得出來(lái)。記者:沒(méi)人說(shuō)啊?王老板:他敢說(shuō)。記者:沒(méi)有人告?
王老板:他敢,查出來(lái)把他嘴巴割了。我在這里肯定是個(gè)王了。
記者:這個(gè)市場(chǎng)上沒(méi)有檢查?
老板娘:沒(méi)辦法對(duì)我們檢查,不好意思,都和老王玩得好,叫我們(把死豬肉)藏起來(lái)不賣(mài)。
記者:誰(shuí)讓你們(把死豬肉)藏起來(lái)?
老板娘:檢疫部門(mén)這樣說(shuō)的。
王老板:這個(gè)賺錢(qián)是好,但這個(gè)生意不是誰(shuí)都能干的,像我這種天不怕地不怕的人才能干。
?。恨r(nóng)業(yè)部督導(dǎo)組赴江西調(diào)查
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