科技賦能:激活特色產(chǎn)業(yè)“新引擎”
一份份訂單,也為海口冬季小龍蝦產(chǎn)業(yè)插上騰飛的翅膀。10月17日,瓊山區(qū)大坡鎮(zhèn)福昌村稻蝦綜合種養(yǎng)基地里,負(fù)責(zé)人馮裕增正帶領(lǐng)農(nóng)戶種植水草?!斑@幾天正抓緊調(diào)理水質(zhì),11月初就要投放蝦苗了。有訂單在,我們的小龍蝦能穩(wěn)穩(wěn)直供武漢、香港,各地客商都搶著要?!瘪T裕增笑著說。
8月21日,空中俯瞰瓊山區(qū)甲子鎮(zhèn)大塘村稻蝦基地,水田如鏡、綠意盎然,一幅“稻蝦共生”的和諧生態(tài)圖景。記者 康登淋 攝
馮裕增的底氣,離不開科技與訂單的雙重支撐。近日,在中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶生物技術(shù)研究所的一間實驗室內(nèi),研究員王冬梅一邊帶記者參觀催產(chǎn)室的抱卵蝦和孵化室的抱仔蝦,一邊介紹:“小龍蝦在海南氣候條件下,一般要到12月份以后才能陸續(xù)產(chǎn)出蝦苗。但海南小龍蝦要想在冬季率先上市,就必須在11月前投放秋苗。我們已初步突破人工育苗技術(shù),可在10月到11月出苗,為實現(xiàn)苗種本地化生產(chǎn)打下技術(shù)基礎(chǔ),也為每年向島外市場供應(yīng)冬季鮮活小龍蝦、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?;瘮U(kuò)張積攢了底氣?!?/p>
在大塘村稻蝦基地的小龍蝦育苗實驗室里,中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究人員正在查看種蝦繁育情況。記者 康登淋 攝
“種苗保障”的背后,是訂單驅(qū)動下規(guī)?;B(yǎng)殖的必然需求,為持續(xù)滿足訂單量、穩(wěn)定供應(yīng)品質(zhì)筑牢根基。據(jù)了解,??诙?8℃~25℃的水溫最適合小龍蝦生長,比內(nèi)地提前3個月上市,填補(bǔ)了全國市場的空檔。而訂單的提前鎖定,讓這份“季節(jié)優(yōu)勢”真正轉(zhuǎn)化為“收益優(yōu)勢”。
依托科技支撐與市場拓展雙輪驅(qū)動,??谛↓埼r“走出去”的每一步,都離不開訂單的強(qiáng)力助推。借助供銷社搭建的產(chǎn)銷對接網(wǎng)絡(luò),去年??谛↓埼r赴多地推介,簽下近5000萬元訂單;今年4月簽訂40萬斤配額協(xié)議;7月廈門產(chǎn)銷對接活動再落實1900萬元訂單。一張張訂單助推產(chǎn)業(yè)步步“出圈”。
“從前農(nóng)戶散養(yǎng),缺乏品牌規(guī)模和穩(wěn)定銷路;現(xiàn)在供銷社牽頭談訂單、簽訂單,還統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和銷售,農(nóng)戶只需專心養(yǎng)蝦?!焙?谑泄╀N合作社聯(lián)合社辦公室負(fù)責(zé)人曾瓊表示,訂單讓產(chǎn)業(yè)從“單打獨(dú)斗”邁向“抱團(tuán)發(fā)展”,生產(chǎn)銷售效益翻倍,開啟了高質(zhì)量發(fā)展新篇章。
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