?？谝云放瀑x能特色農(nóng)產(chǎn)品出圈

讓椰城美味島外飄香

在海口石山壅羊產(chǎn)業(yè)園，黑山羊住進了智能化養(yǎng)殖樓房。記者 石中華 攝

7月28日，美蘭區(qū)三江鎮(zhèn)的海南（潭牛）文昌雞股份有限公司生產(chǎn)加工車間里，自動化生產(chǎn)線正高速運轉(zhuǎn)，一只只文昌雞經(jīng)過精細加工后，踏上銷往海內(nèi)外市場的旅程?！敖衲甑漠a(chǎn)量預(yù)計增長10%至20%，目前產(chǎn)品已銷往中國香港、新加坡等地?！痹摴鞠嚓P(guān)負責人介紹，如今，在國內(nèi)外5000多個銷售終端都可買到海南（潭牛）文昌雞。

近年來，?？谑幸缘乩順酥菊J證筑牢根基，深耕品牌強農(nóng)戰(zhàn)略，除“椰城香見”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌外，還推出“瓊肴佳話”“美蘭好品”等區(qū)級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，打造了云龍淮山、三江蓮霧等鎮(zhèn)級農(nóng)業(yè)品牌，并帶動了潭牛文昌雞等企業(yè)品牌的發(fā)展，以品牌賦能特色農(nóng)產(chǎn)品出圈，讓海口美味“鮮達”國內(nèi)外。

海南（潭牛）文昌雞股份有限公司生產(chǎn)加工車間里，工作人員在加工雞肉。 記者 孫士杰 攝

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)生機

不久前，永興黃皮、永興荔枝、石山壅羊、云龍淮山、三門坡荔枝等5個特色農(nóng)產(chǎn)品通過國家知識產(chǎn)權(quán)局認定，正式成為繼“大坡胡椒”后，?？谑械牡乩順酥井a(chǎn)品。每個地理標志產(chǎn)品都凝結(jié)著自然饋贈與人文智慧，共同構(gòu)成?？跓釒厣咝мr(nóng)業(yè)的獨特脈絡(luò)。

7月27日，秀英區(qū)永興鎮(zhèn)博昌村的火山荔枝園里，果農(nóng)王春霞正忙著管護荔枝樹，談及今年的收成，她興奮地說：“今年荔枝大豐收，大家都賺到錢了，咱火山腳下的果子也能讓外國人嘗到，特別自豪?！币劳谢鹕綆r富硒土壤和熱帶季風氣候，永興荔枝以果實碩大、肉質(zhì)爽脆、汁水豐富著稱。今年火山荔枝銷售季，秀英區(qū)火山荔枝王以優(yōu)良品質(zhì)結(jié)合時興銷售模式，創(chuàng)下了6億元銷售額，帶動農(nóng)戶同比增收超60%。

當天，瓊山區(qū)大坡鎮(zhèn)中稅村的胡椒園里，農(nóng)戶王為慶正忙著采摘胡椒?！艾F(xiàn)在收購商追著要貨，這地理標志就是咱大坡胡椒的‘金名片’?！蓖鯙閼c告訴記者，作為海南最大的胡椒連片生產(chǎn)基地，大坡鎮(zhèn)目前有近4萬畝胡椒田，“大坡胡椒”入選了國家級農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃和國家地理標志保護工程名單，還入選“一帶一路”地理標志品牌推廣清單。

在?？谑桔昭虍a(chǎn)業(yè)園內(nèi)，海南首個樓房化養(yǎng)殖黑山羊智能設(shè)施，讓存欄的5000余頭黑山羊告別了風吹日曬雨淋的生活，輕松開啟“養(yǎng)膘”模式。依托中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院品資所提供的技術(shù)支撐，這里的黑山羊備受消費者青睞。不僅如此，該產(chǎn)業(yè)園還開發(fā)出多種類飼料、種羊等衍生產(chǎn)品，以產(chǎn)業(yè)鏈模式帶動周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖石山壅羊?！坝辛说乩順酥炯映?，黑山羊在島內(nèi)都不夠賣。”在海南博泰農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人看來，品牌效應(yīng)讓傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)煥發(fā)出新的生機。

?？谌忟F在冬交會上備受青睞。記者 楊鶴 攝

構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局

“椰城香見”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的發(fā)布，將永興荔枝、石山壅羊、云龍淮山、三江蓮霧、火山石斛等一顆顆“珍珠”串成了?？谔禺a(chǎn)地圖上的璀璨“項鏈”。記者了解到，“椰城香見”品牌自2022年發(fā)布以來，其授權(quán)使用的經(jīng)營主體累計已達87家，構(gòu)建起“市級帶動、區(qū)級聯(lián)動、企業(yè)互動”的農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展格局。

品牌效應(yīng)帶來的收益增長實實在在。7月28日，?？跂|昌胡椒有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們正在生產(chǎn)線上忙碌著，貼有“昌農(nóng)”商標和“大坡胡椒”地理標志的瓶裝胡椒粉接連下線，即將發(fā)往全國各地。該公司副總經(jīng)理盧進告訴記者，企業(yè)去年的胡椒類產(chǎn)品營收為1.52億元，并首次出口到新加坡市場；目前，企業(yè)正積極探索更多進入國際市場的機會，以進一步擴大品牌影響力，提升產(chǎn)品附加值。

此前，?？诨鹕嚼笾σ炎哌M泰國、新加坡、日本、阿聯(lián)酋等海外市場；今年，出口版圖不斷擴大，帶著火山巖富硒土壤營養(yǎng)的荔枝首次進入加拿大、阿根廷、摩洛哥、荷蘭等國家，讓更多人品嘗到香甜多汁的“海口味道”。

政府與企業(yè)的協(xié)同發(fā)力讓品牌之路越走越寬廣。今年4月，《?？谑小耙窍阋姟鞭r(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌管理辦法（試行）》出臺，為品牌規(guī)范發(fā)展保駕護航。在火山荔枝銷售季，?？诤ｊP(guān)通過開設(shè)“綠色通道”，實行預(yù)約查驗，深化證書“云簽發(fā)”“遠程屬地查檢”等監(jiān)管模式改革，壓縮了荔枝等農(nóng)產(chǎn)品的通關(guān)時間；市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局協(xié)調(diào)航空貨運，增運力、開專線，推動機場、港口與快遞企業(yè)無縫對接，助力“?？邗r品”通達國內(nèi)外市場。

今年，秀英區(qū)永興鎮(zhèn)的火山荔枝王再度迎來豐收，鮮甜多汁的荔枝走進國內(nèi)外市場。 記者 石中華 攝

勾勒品牌發(fā)展路徑

2025年是《海口市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)三年行動方案》的效益呈現(xiàn)年，一場更系統(tǒng)的品牌升級戰(zhàn)役正在打響。圍繞“標準化、供應(yīng)鏈、傳播力、全增值”四個維度，?？谡蠢粘鰺釒厣r(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展路徑。

“今年我市計劃新增25家‘椰城香見’授權(quán)企業(yè)，建設(shè)5個標準化示范基地，采用品牌化和數(shù)字化雙輪驅(qū)動模式，實現(xiàn)從‘田間到餐桌’的品質(zhì)可控?！薄耙窍阋姟逼放曝撠熑恕⒑？谑衅放七\營管理有限公司執(zhí)行董事兼總經(jīng)理那欽滿懷信心地告訴記者，“椰城香見”將進一步強化與科研單位、品牌授權(quán)企業(yè)及農(nóng)戶的協(xié)作，讓每款產(chǎn)品都帶著“科技含量”闖市場，并通過多元傳播提升品牌知名度。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人表示，海口將繼續(xù)堅持以品牌化引領(lǐng)規(guī)?；藴驶?、綠色化、融合化的熱帶特色高效農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，持續(xù)擦亮“椰城香見”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和“火山荔枝”“大坡胡椒”等一批特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，以品牌引領(lǐng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

從火山巖富硒荔枝王到紅土壤孕育的辛辣胡椒，從鮮嫩彈牙的文昌雞肉到住在樓房里的石山壅羊，在地理標志與區(qū)域品牌的雙重賦能下，?？谶@片熱土上的物產(chǎn)將帶著椰風海韻的氣息，在全球市場綻放更耀眼的光芒，讓“?？谖兜馈背蔀楹Ｄ献再Q(mào)港走向世界的一張“飄香名片”。

記者手記

用品牌“金鑰匙”打開全球市場大門

□記者 雷蕾

?？诨鹕嚼笾Α磅r達”歐洲、大坡胡椒飄香新加坡、文昌雞“飛”進香港……行走在?？卩l(xiāng)村，特色農(nóng)產(chǎn)品品牌“出?！钡墓适铝钊苏駣^?！耙窍阋姟逼放凭仃嚨臄U容升級，恰似一把“金鑰匙”，打開了熱帶農(nóng)產(chǎn)品通向全球市場的大門。

農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的“?？诖鹁怼币殉跻姵尚В骸耙窍阋姟?7家授權(quán)主體構(gòu)建起產(chǎn)業(yè)合力，出口版圖從東南亞拓展至歐美。但要讓“?？谖兜馈闭嬲蔀閲H名片，仍需在三個方面持續(xù)發(fā)力——

海口東昌胡椒有限公司的加工車間里，工作人員在流水線上打包胡椒產(chǎn)品。 記者 蘇弼坤 攝

品質(zhì)保障是品牌生命線。?？谝贫ɑ鹕嚼笾?、大坡胡椒等核心產(chǎn)品的全鏈條規(guī)范，從種植環(huán)節(jié)的土壤檢測到加工環(huán)節(jié)的品控，實現(xiàn)“一品一碼”溯源，讓地理標志真正成為品質(zhì)的“信用證”。

銷售渠道需精準布局。?？诳梢劳凶再Q(mào)港政策，針對不同市場定制產(chǎn)品；同時借力跨境電商直播，讓海外消費者看見產(chǎn)地風貌，真實直觀地感受到農(nóng)產(chǎn)品種植的原始魅力。

品牌故事需生動講述。各品牌不妨邀請海內(nèi)外博主探訪產(chǎn)地，用鏡頭記錄農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的“旅程”，讓“椰城香見”不僅是產(chǎn)品標簽，更成為傳遞海南生態(tài)與文化的使者。

當標準化生產(chǎn)、全球化銷售、情感化傳播形成合力，相信“?？谖兜馈倍茉谑澜缥独俚膱D譜中占據(jù)更顯眼的位置。