新華社布拉柴維爾7月15日電 專訪：中國是剛果（布）農(nóng)業(yè)發(fā)展的可靠伙伴——訪剛農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)部長恩戈博

新華社記者史彧

中國是剛果（布）農(nóng)業(yè)發(fā)展可靠、值得信賴的伙伴，剛果（布）農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)部長保羅·瓦朗坦·恩戈博日前在首都布拉柴維爾接受新華社記者專訪時說。

恩戈博表示，自1964年建交以來，剛中兩國農(nóng)業(yè)合作不斷發(fā)展并取得豐碩成果。多年來，中國的糧食援助為剛果（布）大量家庭雪中送炭，中國生產(chǎn)的農(nóng)用機械在剛果（布）田野上運作忙碌，中國品種作物連年豐收幫助剛果（布）許多農(nóng)戶擺脫貧困。

恩戈博高度重視剛中農(nóng)業(yè)培訓合作，對位于布拉柴維爾市郊的中國農(nóng)業(yè)技術示范中心贊不絕口。他說：“物資總會損耗報廢，培訓得來的知識卻會永遠流傳?！?/p>

自該中心2012年9月正式啟動以來，中國農(nóng)業(yè)專家定期在這里舉辦培訓班，將先進農(nóng)業(yè)技術傳授給當?shù)剞r(nóng)民及農(nóng)業(yè)官員，實現(xiàn)了“科普、培訓、研究”一體化，為推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展起到了巨大作用。

記者在示范中心看到，苦瓜掛滿藤架，空心菜準備破土，辣椒顏色鮮艷。示范中心種植的“華南5號”木薯每公頃產(chǎn)量達到51噸，是當?shù)仄贩N產(chǎn)量的5.6倍。示范中心種植的無籽西瓜、大棚番茄等也進入當?shù)夭耸袌觥?/p>

恩戈博說，示范中心在當?shù)丶矣鲬魰?，不少人上門找工作或詢問培訓機會。

今年4月，恩戈博為示范中心小型高品質木薯粉加工廠揭牌。他告訴記者，木薯是很多剛果（布）民眾的主食，與傳統(tǒng)制法工藝相比，加工廠大大縮短了木薯晾曬和發(fā)酵時間?！邦愃频募庸S將為木薯種植戶創(chuàng)收，更能生產(chǎn)出物美價廉的木薯粉?！?/p>

“中國的種植業(yè)、畜牧業(yè)及漁業(yè)等經(jīng)驗豐富，農(nóng)業(yè)技術示范中心打開了中國向剛果（布）傳授農(nóng)業(yè)知識的大門?！倍鞲瓴┍硎?，他希望借助中國在水稻等作物種植方面的成功經(jīng)驗，為剛果（布）農(nóng)業(yè)發(fā)展拓寬路徑。

恩戈博還說，農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展離不開良好的經(jīng)營管理理念。除農(nóng)業(yè)技術外，剛果（布）還期待中國農(nóng)業(yè)專家繼續(xù)分享成功管理經(jīng)驗，幫助剛果（布）農(nóng)業(yè)發(fā)展實現(xiàn)提質升級。