眾所周知，飲酒后不能開(kāi)車(chē)。但最近江蘇一名男子沒(méi)喝酒，還被交警查出有酒駕嫌疑。后據(jù)調(diào)查，“肇事”的竟然是榴蓮。

　　吃過(guò)榴蓮真的會(huì)檢測(cè)出酒精嗎？今天，海口交警做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)。

記者李天平 攝

　　吃過(guò)榴蓮真的會(huì)檢測(cè)出酒精嗎？

　　為了解開(kāi)這一疑惑，5月13日上午，海口市公安局交警支隊(duì)交警做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)。交警打開(kāi)了才買(mǎi)的榴蓮，吃了一塊后，立即用酒精呼氣檢測(cè)儀進(jìn)行呼氣檢測(cè)，顯示酒精呼氣檢測(cè)為32mg/100ml。兩分鐘后，交警再次使用酒精呼氣檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果為零。

　　吃過(guò)荔枝也會(huì)檢測(cè)出酒精嗎？

　　當(dāng)天，交警對(duì)這一說(shuō)法也進(jìn)行了驗(yàn)證。交警吃了兩顆荔枝后，立即用酒精呼氣檢測(cè)儀進(jìn)行呼氣檢測(cè)，顯示酒精呼氣檢測(cè)為16.2mg/100ml。兩分鐘后，交警再次使用酒精呼氣檢測(cè)儀進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果為零。

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記者李天平 攝

　　為何吃榴蓮、荔枝會(huì)“被酒駕”？

　　相關(guān)專(zhuān)家表示，榴蓮含糖很高，過(guò)熟或者放的時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)產(chǎn)生酒精，造成酒駕的假象。而荔枝采摘下來(lái)以后，光合作用減少，水果內(nèi)部細(xì)胞就會(huì)缺氧，從而加速其無(wú)氧呼吸（即酵解）的速率，產(chǎn)生乙醇（即酒精）和二氧化碳。因此，吃完荔枝就做酒精含量測(cè)試的話(huà)，就會(huì)得到酒精含量超標(biāo)的結(jié)果。用葡萄、楊梅、櫻桃等水果釀酒，就是利用了這一原理。

記者李天平 攝

　　交警部門(mén)

　　除了榴蓮、荔枝，還有一些食物吃后也可能被判“酒駕”，如蛋黃派、豆腐乳、藿香正氣液等，但酒精量比較少，只會(huì)停留在口腔中不到達(dá)血液，殘留口腔中的酒精揮發(fā)后，再測(cè)酒精含量即可恢復(fù)正常。

　　如果駕駛?cè)嗽诔酝炅裆?、荔枝后立即開(kāi)車(chē)被測(cè)出“酒駕”或“醉駕”怎么辦？

　　不用慌，只要向交警說(shuō)明情況，間隔幾分鐘后再進(jìn)行酒精含量測(cè)試，“酒駕”就會(huì)自動(dòng)解除了，如果確定不是飲酒駕車(chē)，將不予處罰。

　　交警提醒

　　交警檢查時(shí)使用呼吸式酒精測(cè)試儀只是初步判斷，最終還要以血液酒精測(cè)試為判斷基準(zhǔn)。所以，那些真正喝了酒的司機(jī)想靠吃榴蓮、荔枝等食物掩飾，企圖蒙混過(guò)關(guān)是不可能的。

　　交警提醒廣大駕駛員，吃完荔枝、榴蓮等食物，最好歇會(huì)兒再上路喲~

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