在云南美食面前,網(wǎng)絡(luò)精英們也變身“曬食黨”。記者合宇聰/攝
10月30日,全國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體昆明·呈貢區(qū)行采風(fēng)活動(dòng)進(jìn)入第二天也是最后一天的行程,為了讓嘉賓們對(duì)云南、對(duì)昆明有個(gè)全面的了解,30日中午,組委會(huì)特意安排嘉賓前往翠湖邊的竹里館用午餐,許多嘉賓第一次吃到正宗的云南小吃,被豐富的云南美食所吸引,大家紛紛表示,今后一定會(huì)再來(lái)云南旅游、采風(fēng),品美食。
進(jìn)行一上午采風(fēng)活動(dòng)的嘉賓們,剛剛踏入竹里館,頓時(shí)疲憊感全無(wú),大家被這里的環(huán)境深深吸引?!皼](méi)有想到,在昆明鬧市區(qū)還能有這么一個(gè)安靜的餐館??粗@里的環(huán)境就知道這里的菜品一定不賴?!奔钨e門紛紛表示??纱蠹易ǎ谝坏涝颇巷L(fēng)味小吃端上來(lái),就鬧出笑話了。
服務(wù)員端上了云南招牌小吃——建水燒豆腐,為了讓嘉賓們能領(lǐng)略最正宗的燒豆腐,餐館特意安排服務(wù)員教大家吃燒豆腐,可有的嘉賓等不及了,迫不及待地抓起一塊生的豆腐就放在嘴里,還邊吃邊說(shuō)“好吃?!边@讓以前來(lái)過(guò)云南,知道燒豆腐怎么吃的嘉賓和服務(wù)員覺(jué)得好笑。再經(jīng)過(guò)一陣翻烤后,豆腐的清香漸漸彌漫開(kāi)來(lái),此時(shí),吃生豆腐的嘉賓才恍然道,“原來(lái)還能烤熟了吃啊!”于是大家相視而笑,一同品嘗云南美食。
歡笑間,服務(wù)員又端上一份云南小吃,“這個(gè)我知道,這是油條。咦?這是什么?”嘉賓們把目光投向一碗“奇怪”的東西,稀豆粉。大家紛紛猜測(cè),這玩意咋吃?此時(shí)又有嘉賓迫不及待地想吃了,只見(jiàn)嘉賓迅速拿起碗,舀了一碗稀豆粉一飲而盡。“沒(méi)什么味道啊,光光的。”同桌嘉賓將信將疑。好在此時(shí)服務(wù)員出聲“解救”?!跋《狗郏皇沁@樣吃,這是要加料的。”說(shuō)著,服務(wù)員接過(guò)碗幫他重舀一碗,加了蒜水、辣椒末、芫荽,再夾了油條放在碗里?!耙@么吃才好吃”服務(wù)員把碗遞過(guò)去,嘉賓吃了一口,“味道不錯(cuò)啊,這叫什么豆粉?”一桌嘉賓齊聲,“稀豆粉!”
“重口味”菜肴——薄荷涼拌折耳根。記者王瑩/攝
此時(shí)一份“重口味”涼菜上桌,來(lái)自北方的嘉賓看著這道不怎么“恐怖”的涼菜問(wèn)道,這是什么菜?薄荷拌折耳根。什么是折耳根?于是一眾嘉賓開(kāi)啟了“學(xué)霸模式”紛紛掏出手機(jī)查詢“折耳根”究竟是什么鬼?“原來(lái)這就是魚腥草啊,傳說(shuō)它的味道很恐怖,來(lái),咱們?cè)囋??”原以為的重口味菜品,就這么秋風(fēng)掃落葉似的全部“光盤”了。
嘉賓們飯后對(duì)云南美食贊不絕口,紛紛表示以后還要來(lái)昆明品美食、看美景。
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