????????海口網(wǎng)10月8日消息（記者 李銀）國(guó)慶黃金周一向是年輕人辦婚禮的好日子，但今年有些不同。記者走訪?？诙嗉揖频炅私獾剑陣?guó)慶期間新人扎堆辦婚宴，但是今年高檔餐飲營(yíng)業(yè)額明顯下滑。采訪中，業(yè)內(nèi)人士表示，婚宴價(jià)格慣性上漲今年剎車，政務(wù)、會(huì)務(wù)減少或是主因。

????????婚宴預(yù)訂平靜

????????記者走訪了海口海秀東路、龍昆南路等路段的各大餐飲場(chǎng)所了解到，今年國(guó)慶期間，各大酒店的婚宴預(yù)訂比較平靜。?？趪?guó)商海航商務(wù)酒店工作人員表示，往年的7天黃金周是“結(jié)婚周”，婚宴爆滿，連后勤行政人員都要下去幫忙。而今年酒店的婚宴營(yíng)業(yè)額遠(yuǎn)不如去年。

????????“雖然也有新人來(lái)辦婚宴，但相比前兩年婚宴旺季的火熱程度的確下降不少?！眳R銀酒店餐飲部工作人員坦言，一般想選擇“好日子”預(yù)訂婚宴，最起碼要提前一個(gè)月預(yù)訂，而趕上“十一”這樣的黃金假期，則需要提前一個(gè)半月至兩個(gè)月預(yù)訂，但今年國(guó)慶期間婚宴市場(chǎng)預(yù)訂量并不是很樂(lè)觀。

????????價(jià)格漲幅放緩

????????受‘八項(xiàng)規(guī)定’影響，近段時(shí)間，我們酒店商務(wù)宴席銷售都不是很好。而與之相比，婚宴畢竟是剛需，需求量改變不大。我們想先做出口碑來(lái)，價(jià)格方面今年就沒(méi)有變化。”匯銀酒店工作人員說(shuō)，相比前些年每年10%的價(jià)格上漲幅度，今年酒店婚宴價(jià)格并沒(méi)有上漲，仍在788元至4188元每桌。

????????海秀路某酒店餐飲部負(fù)責(zé)人告訴記者，今年國(guó)慶期間，結(jié)婚的不如往年多，是一大變化，往年10月1日結(jié)婚的最多，但今年的10月1日則格外冷清?！巴甑狞S金周期間，婚宴、婚慶公司的價(jià)格高，服務(wù)質(zhì)量也下滑，一場(chǎng)喜事最后弄得人身心疲憊?！边@位負(fù)責(zé)人說(shuō)，這說(shuō)明，現(xiàn)在?？谑忻竦挠^念轉(zhuǎn)變了，不再選擇長(zhǎng)假扎堆辦婚禮了。 此外，今年辦婚禮不少新人走“節(jié)儉路線”，開(kāi)始理性消費(fèi)，迎娶、酒店布置、司儀、全程攝像等一整套的花費(fèi)平均在1萬(wàn)元左右，預(yù)訂的桌數(shù)也較往年稍有減少。

????????會(huì)務(wù)減少或是主因

????????業(yè)內(nèi)人士邢女士認(rèn)為，去年至今，受“三公消費(fèi)”限制及提倡節(jié)儉等風(fēng)氣的影響，很多酒店都遭遇政務(wù)、商務(wù)宴席減少的困境，婚宴市場(chǎng)成為盈利主力，所以都不敢大幅漲價(jià)，以免嚇跑客人。

????????邢女士同時(shí)表示，在目前生意明顯下滑的情況下，婚宴的利潤(rùn)還是比較高的，所以中高檔餐飲機(jī)構(gòu)才欲以低價(jià)牌搶占婚宴市場(chǎng)。

?

?

相關(guān)鏈接：

?