? 　 ?？诰W(wǎng)1月13日消息　白白嫩嫩的豆腐，竟產(chǎn)自骯臟不堪的村中小院，讓人看了根本不敢吃。昨日下午，?？谫|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局執(zhí)法人員接到舉報(bào)，對(duì)?？谑旋埲A區(qū)城西鎮(zhèn)仁里村45號(hào)的一家生產(chǎn)豆制品的“黑”窩點(diǎn)進(jìn)行了查處。查處時(shí)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該窩點(diǎn)竟然使用一種無(wú)證食品添加劑——消泡劑制作豆腐。據(jù)了解，昨日的執(zhí)法行動(dòng)，也拉開(kāi)了海口質(zhì)監(jiān)局2011年年貨打假行動(dòng)的序幕。
　　
　　 “黑”作坊藏身村屋 ?污水橫流貓狗亂跑

　　 “仁里村內(nèi)有一家大型的豆制品生產(chǎn)窩點(diǎn)，這里每天生產(chǎn)豆腐弄得到處污水橫流，惡臭不堪，希望你們查處。”昨日上午，?？谫|(zhì)監(jiān)局12365熱線接到一市民舉報(bào)。該市民稱，這家豆腐窩點(diǎn)應(yīng)該是無(wú)證無(wú)照的“黑”窩點(diǎn)，它的存在影響到了附近居民的生活。接到舉報(bào)后，?？谫|(zhì)監(jiān)局決定立即啟動(dòng)豆制品專項(xiàng)檢查，對(duì)這家窩點(diǎn)先進(jìn)行查處。

　　下午4時(shí)許，?？谫|(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員根據(jù)舉報(bào)查處了這家豆腐作坊。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，這家豆腐作坊位于仁里村45號(hào)小院內(nèi)，面積有近百平米。一進(jìn)入小作坊，記者即聞到了一股濃烈的酸臭味，而地面上也是污水橫流，并被酸水腐蝕得坑坑洼洼。作坊內(nèi)，四五名女工正在機(jī)器前加工豆腐，一些已經(jīng)做好的豆腐皮等隨意擺放在地上。記者注意到，這些女工身上穿的衣服也很臟，不但沒(méi)有戴口罩，而且直接用手加工豆制品。小院內(nèi)，小貓小狗到處亂跑，院里還四處晾曬著衣物。

　　 三證全無(wú)生產(chǎn)豆腐 執(zhí)法人員予以查封

　　看到執(zhí)法人員到來(lái)，作坊內(nèi)的工人立即停下手來(lái)，一名自稱是老板的男子表示愿意接受調(diào)查。該男子稱，他這家豆腐作坊經(jīng)營(yíng)時(shí)間不太長(zhǎng)，每天能生產(chǎn)各種豆制品數(shù)百斤，一般都賣到附近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，或批發(fā)到一些小食堂、大排檔等。對(duì)于其為何不規(guī)范生產(chǎn)，辦理相關(guān)手續(xù)的問(wèn)題，該男子竟稱：“像我這樣的作坊?？谑杏袔装偌野?，大家都沒(méi)辦證啊?！苯?jīng)執(zhí)法人員檢查，這家豆腐生產(chǎn)窩點(diǎn)沒(méi)有辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證以及食品生產(chǎn)許可證，屬于典型的三無(wú)“黑”窩點(diǎn)。?？谫|(zhì)監(jiān)部門(mén)執(zhí)法人員檢查時(shí)，還發(fā)現(xiàn)該窩點(diǎn)使用了大量消泡劑加工豆腐，而這種消泡劑卻是一種無(wú)證食品添加劑。在院內(nèi)，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)該窩點(diǎn)私自安裝了一臺(tái)鍋爐。最后，質(zhì)監(jiān)部門(mén)執(zhí)法人員查封了該豆制品作坊的部分生產(chǎn)設(shè)備，對(duì)已生產(chǎn)好的部分產(chǎn)品進(jìn)行了封存。

　　?？谫|(zhì)監(jiān)局分管食品的副局長(zhǎng)莊偉說(shuō)，豆制品雖然不算貴重食品，但吃的人非常多，一旦出現(xiàn)食品安全問(wèn)題影響很大。為此，?？谫|(zhì)監(jiān)部門(mén)決定在2011年年貨打假行動(dòng)中對(duì)豆制品等常見(jiàn)食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查，歡迎廣大市民撥打12365舉報(bào)。